Leer de kunst van de chocoladebewerking. Vanaf nu zie je de praline helemaal anders!
Ben jij een chocoladeliefhebber? Dan is deze cursus van vier weken de ideale manier om heerlijk bezig te zijn met chocolade, met veel probeersels en proeverijen, maar ook fijne technieken en vele tips.
In een ontspannen sfeer leer je de basis van het bewerken van chocolade, met aandacht voor het aanleren van de juiste technieken, en met de nodige creativiteit:
Je maakt zelf verschillende soorten truffels, echte pralines, chocoladeversieringen en nog veel meer.
Op het einde van de rit neem je je creaties mee, om ook je vrienden en familie te overtuigen van je chocoladekunsten!
Leve de chocolade!
KLIK op DAG of PERIODE