CVO Merchtem - Ternat
Tijd voor talent
Deze cursussen starten binnenkort

Wijnen 2A - Degustatie Wereldwijnen - Module van 17 weken

Deze cursus is geschikt voor de amateur-wijnliefhebber maar is ook een onderdeel van de beroepsopleiding Wijnkenner.

Meer info over de beroepsopleiding Wijnkenner vind je hier.


Met Frankrijk als ‘norm’ in de hedendaagse wijnwereld verkennen we de andere Europese gebieden waar ook zeer goede wijn gemaakt wordt.

Je zal versteld staan hoeveel andere regio’s ons zeer mooie en verrassende wijnen te bieden hebben.  

De proef op de som krijg je via uitgebreide vergelijkende degustaties.

PROGRAMMA:

  • Europese wijnen:

    • Italië
    • België
    • Luxemburg
    • Spanje
    • Portugal
    • Duitsland
    • Oostenrijk
    • Griekenland
    • Zwitserland
    • Oost-Europese landen
  • Praktijk:
    • Uitgebreide vergelijkende degustaties als oefening voor eigen beoordeling met stilaan ook meer aandacht voor Food-pairing.
    • Kiezen, kopen, bewaren, verzorgen van wijnen.
    • Gezamenlijke klasuitstap naar een professionele degustatie.

VOORKENNIS:

  • Geslaagd zijn voor ’Wijnen 1B - Degustatie Franse wijnen’ of gelijkwaardig niveau kunnen bewijzen.

PRAKTISCH:

  • Klik rechts je lesdag aan voor de praktische info en de kostprijs van deze cursus.  
  • Deze cursus is een onderdeel van de diplomeerbare beroepsopleiding Wijnkenner. Meer informatie over onze beroepsopleidingen vind je hier
  • Klik hier voor meer info over de lesplaats. 
  • Dranken: € 11 per les (te betalen voor de start van de module)


 

Inschrijven

KLIK op DAG of PERIODE

 
: Reeds gestart
 
: Start binnenkort